Lato to czas radości, grillowania i przyjemności z jedzenia na świeżym powietrzu! Jednak pamiętajmy, że w ciepłych miesiącach szczególnie ważne jest, aby dbać o bezpieczeństwo żywności. Oto kilka wskazówek, które pomogą nam cieszyć się smacznymi i bezpiecznymi posiłkami:
- Przechowywanie:
Upewnij się, że produkty spożywcze są odpowiednio przechowywane. Mleko, mięso i ryby powinny być trzymane w lodówce, a lepiej w temperaturze poniżej 5°C. - Higiena;
Zawsze myj ręce przed przygotowaniem posiłków oraz po kontakcie z surowym mięsem. Używaj czystych narzędzi i desek do krojenia. - Gotowanie:
Dokładnie gotuj mięso, aby zabić potencjalne bakterie. Używaj termometru kuchennego, by upewnić się, że osiągnęło odpowiednią temperaturę. - Zwracaj uwagę na daty ważności:
Sprawdzaj daty przydatności do spożycia produktów, aby uniknąć zatrucia pokarmowego. - Świeżość owoców i warzyw:
Wybieraj świeże owoce i warzywa. Pamiętaj, aby je dokładnie umyć przed spożyciem, zwłaszcza jeśli będziesz je jeść na surowo.
Dorośli, dbajcie o swoje zdrowie i zdrowie swoich dzieci! Uczcie je, jak ważne jest, aby zwracały uwagę na to, co jedzą. Razem stwórzmy bezpieczne i zdrowe nawyki żywieniowe! 💚
