Sezon na grzyby w pełni, ale zanim wyruszysz do lasu, pamiętaj o kilku podstawowych zasadach, które pomogą Ci cieszyć się zbiorami bez ryzyka:
1️⃣ Zbieraj tylko te grzyby, które dobrze znasz. Nawet jeśli wydaje Ci się, że grzyb wygląda znajomo, zawsze lepiej się upewnić. Niektóre trujące gatunki są bardzo podobne do jadalnych.
2️⃣ Sprawdź zbiory w atlasie grzybów lub skonsultuj się z ekspertem. Jeśli masz choć cień wątpliwości, nie ryzykuj – lepiej odłożyć grzyba niż ryzykować zatrucie.
3️⃣ Zbieraj grzyby do przewiewnych koszyków lub siatek. Plastikowe worki mogą powodować, że grzyby szybciej się psują.
4️⃣ Unikaj zanieczyszczonych terenów. Zbieraj grzyby z dala od dróg, przemysłowych obszarów i miejsc, gdzie mogą występować chemiczne zanieczyszczenia.
5️⃣ Nie niszcz grzybów, których nie zbierasz. Są one ważnym elementem leśnego ekosystemu, a poza tym mogą być pożyteczne dla innych grzybiarzy czy zwierząt.
Pamiętaj – grzybobranie to świetna zabawa, ale bezpieczeństwo jest najważniejsze! 🌲🍂
